Quiche Carottes & Fourme d’Ambert
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 1h Ingrédients : 1 pâte brisée 800 g de carottes 200 g de fourme d’Ambert 4 œufs 2 càs...
Velouté Citrouille & Féta
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 1 kg de citrouille 2 pommes de terre 2 gros oignons 100 g de féta 1...
Graines de Citrouille Grillées aux Epices
Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Ingrédients : des graines de citrouille divers épices et aromates (cumin, ail...
Bissara de Fèves (Purée de Fèves Marocaine)
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 1h Ingrédients : 500 g de fèves sèches 4 gousses d’ail le jus d’1 citron 1 càs de...
Blinis au sarrasin, fondue de Poireaux & Espuma au Chèvre
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients (Pour 8 pièces) : Pour les blinis : 1 yaourt nature 1 pot à yaourt de...
Curry Navets, Lentilles & Lait de Coco
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 35 min Ingrédients (Pour 4 personnes) : 1 kg de navets 100 g de lentilles corail 400 ml...
Cœurs Sablés à la Confiture de Fraises
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Ingrédients (Pour 12 sablés) : 300 g de farine 150 g de beurre pommade demi-sel...
Vol-au-Vent Tofu, Carottes & Champignons
Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients (Pour 6 vol-au-vent) : 6 feuilletés de vol-au-vent 200 g de tofu 2...
Velouté Panais & Pomme
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 750 g de panais 2 pommes Granny Smith 1 oignon 2 càs de crème...
Soupe Pommes de Terre, Poireaux & Muscade
Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients : 400 g de pommes de terre 2 poireaux 1 oignon 1 poignée de persil 10...
