Salade Chou Blanc, Raisins & Miel

Temps de préparation : 10 min

Ingrédients (Pour 4 personnes) :

• ¼ de chou blanc

• 1 petite grappe de raisin noir

• 1 càs de miel

• 3 càs de vinaigre blanc

• 1 càs d’huile d’olive

• du sel et du poivre

Préparation :

Retirer la partie centrale dure du chou et le débarrasser des premières feuilles. Le couper finement au couteau.

Ajouter quelques grains de raisin.

Préparer une vinaigrette avec le vinaigre, l'huile, le miel, le sel et le poivre.

Mélanger le tout.