Madeleines

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 8 min

Ingrédients (Pour 28 mini madeleines):

• 90 g de farine

• 90 g de sucre

• 90 g de beurre

• 2 œufs

• 1 sachet de sucre vanillé

• 1 sachet de levure

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

Dans un saladier, mélanger le sucre avec les œufs.

Ajouter ensuite la farine et la levure puis le beurre fondu.

Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Remplir les moules et enfourner pendant 8 minutes.