Salade Pommes de Terre, Radis & Ciboulette

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients (Pour 4 personnes) :

• 6 pommes de terre

• une douzaine de radis

• quelques brins de ciboulette

• 2 càs de mayonnaise

• du sel et du poivre

Préparation :

Peler et couper les pommes de terre en cubes. Les cuire dans de l’eau salée puis les égoutter et les laisser refroidir.

Détailler les radis en tranches fines et ciseler la ciboulette.

Dans un saladier, mélanger les pommes de terre avec les radis, la ciboulette, la mayonnaise, le sel et le poivre.

A déguster froid ou tiède.