Verrine Avocat & Radis

Temps de préparation : 15 min

Ingrédients (Pour 6 verrines) :

• 2 avocats

• une dizaine de radis & quelques fanes

• 2 càs de crème fraiche épaisse

• du sel et du poivre

Préparation :

Mixer les avocats avec la crème fraiche et quelques fanes de radis. Saler et poivrer.

Laver et couper finement les radis.

Dresser les verrines en disposant de la purée d’avocat dans le fond et en ajoutant quelques rondelles de radis au dessus.