Tapioca au Caramel

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients :

• 80 g de tapioca

• 1 litre de lait

• 50 g de sucre

• 1 sachet de sucre vanillé

• du caramel

Préparation :

Chauffer le lait et verser en pluie le tapioca. Ajouter le sucre et mélanger.

Cuire jusqu'à ce que le tapioca devienne translucide.

Servir tiède ou froid avec du caramel liquide.